Rumpsteak s rukolovým salátem
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- 4 rump steaky (150-200 g)
- 100 ml oleje
- sůl
- špetka drcenéh černého pepře (nebo červeného)
- svazek rukoly
- červená cibule
- 150 g cherry rajčátek
- limetka
Postup Rumpsteak s rukolovým salátem
Postup přípravy receptu
-
Steaky potřeme olejem, 10 až 15 minut necháme odpočinout.
Pak pečeme asi 5 min z každé strany.
Opečené maso osolíme opepříme.
Salát z rukoly, rajčat a cibule zakapeme limetkou, olejem, solí a pepřem.