Žemlovka naslano
Recepty, Ostatní
Suroviny
- veka
- mléko
- máslo
- (sýry podle chuti:)
- niva
- eidam
- (salám podle chuti:)
- šunka
- Herkules
- muškátový oříšek nebo koření na pizzu
- vejce
Postup Žemlovka naslano
Postup přípravy receptu
-
Zapékací misku nebo jinou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Veku nakrájíme na plátky a naskládáme do misky, polijeme lehce mlékem, přidáme hoblinky másla a sýry dle chuti - co sýr, to jiná chuť žemlovky.
Na sýr rozložíme salám - nejlepší je snad Gothaj - okořeníme, dáme další vrstvu veky, opět lehce zalijeme mlékem a vrstvíme dle potřeby suroviny. Poslední vrstvu tvoří opět veka, kterou zalijeme rozšlehaným vejcem (vejci). Upečeme. Před dopečením posypeme hustě strouhaným Eidamem.