Zelný salát s mrkví a koprem
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1/2 hlávky bílého zelí
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 100 g zakysané smetany
- 100 g majonézy
- lžička hořčice
- lžička bílého octu balsamiko
- cukr podle chuti
- 2-3 lžíce nasekaného kopru
- sůl
- pepř
Postup Zelný salát s mrkví a koprem
Postup přípravy receptu
-
Zelí nakrouháme na tenké nudličky a cibuli nakrájíme na drobno. Mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Zelí řádně promačkáme, přidáme mrkev a cibuli. Osolíme a opepříme.
Smícháme smetanu s hořčicí, majonézou, octem a koprem. Vše přimícháme k zelí a pořádně promícháme. Dochutíme cukrem a můžeme podávat jako přílohu nebo jen s pečivem.