Zeleninový salát s bylinkami
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 salátová okurka
- 2 zelené papriky
- 2 rajčata
- 1 menší pórek
- pažitka
- petrželka
- kopr
- 250 g kuřecích prsíček
- olej
- 150 g tvrdého sýra
- Marináda:
- 2 lžíce vinného octa
- 2 lžíce suchého bílého vína
- 1 lžíce ostré hořčice
- sůl
- pepř
- špetka cukru
- 7 lžic oleje
Postup Zeleninový salát s bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Mäso narežeme na rezance a restujeme na oleji asi 10 minút. Necháme vychladnúť.
Uhorky, paradajky a papriku narežeme na malé kocky, pór na tenké kolieska. Pridáme nasekané bylinky, mäso a dobre premiešame.
Všetky prísady na marinádu dobre premiešame, nalejeme na šalát, premiešame a necháme odstáť v chlade. Pred podávaním posypeme strúhaným syrom.