Zázvorový macerát
Recepty, Nápoje
Suroviny
- 13 dkg nastrouhaného zázvoru
- 13 dkg medu
- šťáva z 1 citronu (možno přidat i šťávu z pomeranče)
- 1/2 l vodky, nebo slivovice zředěné na 40 %
Postup Zázvorový macerát
Postup přípravy receptu
-
Oškrábat zázvor (mně vyhovuje kávovou lžičkou), nastrouhat, nebo rozmixovat.
Přidat med, nakrájený a oloupaný citron, nebo jen šťávu a alkohol.
Necháme uležet 5 dní za občasného promíchání. Pak scedíme a užíváme denně štamprdli. Odceděný zbytek uskladním v lednici a využiji na čaj.