Zapečené špagety s mletým masem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 1 balíček špaget
- sůl
- lžička oleje
- Na omáčku:
- 300 g mletého masa
- 1 konzerva sekaných rajčat
- 3 cibule
- 250 ml smetany
- vajíčko
- olej
- sůl
- bazalka
- oregáno
Postup Zapečené špagety s mletým masem
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme cibulku na drobno a necháme zesklovatět v hrnci. Přidám mleté maso a chvilku smažíme společně s cibulkou. Poté přilijeme trochu vody, rajčata, koření a sůl a necháme 20 min vařit než omáčka trochu zhoustne, před koncem přidáme trošku smetany.
Než se dodělá omáčka, tak si uvaříme špagety v osolené vodě se lžičkou oleje a po uvaření zcedíme (to umí každý). Špagety dáme zpět do hrnce, nalijeme na ně omáčku a promícháme.
Do připravené zapékací formy vše přemístíme a zalijeme zbytkem smetany s rozmíchaným vajíčkem. Dáme zapéct na 200°C asi 30 min.