Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- Kuřecí řízky
- 1 brokolice
- 8 vařené brambory ve slupce
- 1 niva
- 1 smetana na šlehání
- koření na kuře
- 2 kousky máslo
- sůl
Postup Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, orestujeme na kousku másla, ochutíme kořením na kuře, mírně osolíme. Brokolici trochu povaříme, oloupeme si brambory, nivu rozpustíme na druhém kousku másla, zalijeme smetanou, necháme chvilku provařit na mírném ohni.
Do zapékací misky dáme brambory nakrájené na čtvrtky, okořeníme dle chuti, přidáme brokolici a orestované maso zalijeme nivou se smetanou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C 30 minut.