Zapečené brambory s pórkem, salámem a Nivou
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- brambory
- 1 pórek
- 20 dkg Nivy
- 20 dkg měkkého salámu
- smetana ke šlehání
- kmín
- sůl
- olej
Postup Zapečené brambory s pórkem, salámem a Nivou
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na slabší plátky. Do zapékací misky nalijeme trochu oleje, poklademe vrstvou brambor, které osolíme, okmínujeme. Posypeme pokrájeným pórkem, salámem a nastrouhanou Nivou.
Vrstvy opakujeme. Končíme vrstvou brambor. Zalijeme smetanou ke šlehání a pečeme při 200°C do změknutí brambor a když jsou nahoře dozlatova.