Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou
Recepty, OstatníSuroviny
- asi 100 g anglické slaniny
- 1 smetana
- sůl a pepř
- 100 g sýra gouda
- 1 vejce
- asi 50 g nastrouhaného parmazánu
Postup Zapečená anglická slanina se sýrem a smetanou
Postup přípravy receptu
-
Malé zapékací mističky vyložíme anglickou slaninou. V misce smícháme smetanu s jemně nastrouhaným sýrem a vajíčkem, osolíme a opepříme. Směs nalijeme na slaninu. Zapečeme.
Hotové vyklopíme, ozdobíme parmazánovou krustou a podáváme se zeleninovým salátem. Strouhaný parmazán necháme roztavit na suché pánvi.