Žampiony v listovém těstě
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 4 velké žampiony
- 1 listové těsto
- 10 dkg šunky
- 10 dkg sýru (Gouda, Eidam)
- 1 vejce
- 2 dl vody
- 1 malá lžíce octa
- 1 malá lžíce cukru
- sůl
- pepř
- polniček
Postup Žampiony v listovém těstě
Postup přípravy receptu
-
Rozválíme těsto. Žampionům uřízneme nohy, posolíme.
Do žampionů dáme šunku a sýr. Zabalíme do těsta, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 25 minut.
Polniček omyjeme, dáme do nádoby, nalijeme vodu, opepříme, osolíme. Přidáme malou lžíci cukru a octa, zcedíme a dáme na talíř.