Žampionové krémové tarhoňoto
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 10 žampionů
- cca 120 g tarhoni
- pórek
- sůl
- kmín
- máslo
- 200 ml smetany na vaření
Postup Žampionové krémové tarhoňoto
Postup přípravy receptu
-
Pórek nakrájíme nadrobno, žampiony na plátky.
Na másle orestujeme pórek, přidáme žampiony, posypeme kmínem a podusíme.
Tarhoňu vaříme v osolené vodě cca 5 minut. Scedíme a přidáme k žampionům.
Zalijeme smetanou na vaření, dochutíme solí a necháme probublat.