Vydatné fazolky
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 500 g zelených fazolek (mohou být i mražené)
- 2 kvalitní klobásy (můžeme nahradit slaninou)
- 1 větší cibule
- 3 stroužky česneku
- 3 vejce
- olej
- sůl
Postup Vydatné fazolky
Postup přípravy receptu
-
Fazolky uvaříme ve slané vodě a slijeme je.
V hlubší pánvi restujeme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme nakrájené klobásy či slaninu a ještě chvilku restujeme.
Pak vložíme fazolky, prohřejeme,přidáme rozmačkaný česnek a vmícháme vejce.
Osolíme podle potřeby a vejce necháme srazit.
Nejlépe se k tomu hodí čerstvý chléb.