Vločkové hrudky

Recepty, Cukroví

Suroviny

150 g másla
250 g vloček
60 g hnědého cukru
med
balíček rozinek
2 vejce
1/2 prášku do pečiva
sušené ovoce
kokos
oříšky

Postup přípravy receptu

  1. Na tuku opražíme vločky, přidáme cukr a necháme rozpustit.

  2. Po vychladnutí přidáme vejce, rozinky, vše ostatní a dobře promícháme...medu přidáváme tolik,aby se to dobře pojilo(v původním receptů bylo jen 120g cukru moučka-já dala jen půlku a ještě přírodní a zbytek nahradila medem).

  3. Na plech tvoříme hrudky a pečeme ve středně vyhřáté troubě (ne jako ostatní cukroví, ale ne jako to, co se suší...já dávám na 140°C a hlídám). Když přestane lepit a začne být malinko tužší povrch...je hotovo. P.S. Ještě bych zdůraznila k tomu množství medu: záleží i na tom,kolik kdo dá toho sušeného ovoce,oříšků a tak...já dělávám tak přiměřeně - rozinek méně,cca 80g a meruněk zase více,cca 100g...oříšky nasekám a podle toho,co doma mám ještě přidávám ostatního...moc mi v tom chutnají i sušené brusinky,ty jsou malinko nakyslé....kdyby jste si nevěděli rady,pište a ptejte se...


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!