Vločkové cookies s kokosem a brusinkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1,5 hrnku ovesných vloček
- 1/2 hrnku sušených brusinek (může být i jiné sušené ovoce)
- 1/2 hrnku ořechů (mandle, pekany, vlašské,..), nasekaných
- 1/3 hrnku strouhaného kokosu (čerstvého nebo sušeného)
- 1/2 lžičky soli
- 2 banány rozmačkané
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžíce jablečného vinného octa nebo jablečného či brusinkového džusu
- 2 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce medu
Postup Vločkové cookies s kokosem a brusinkami
Postup přípravy receptu
-
Troubu si předehřejeme na 180°C.
Smícháme všechny sypké suroviny od vloček po sůl. V jiné míse smícháme zbytek mokrých surovin, promícháme a přidáme k sypkým surovinám a pořádně promícháme, aby se vše spojilo.
V rukách tvoříme kuličky, z kterých uděláme asi 1 cm vysoké placičky. Dáme na plech a pečeme asi 25 minut.