Vláčný višňový moučník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 2 vajíčka
- 1 hrnek cukru
- prášek do pečiva
- 3 lžíce oleje
- 1 smetana ke šlehání
- 1 hořká čokoláda 70%
- 2 balení mléčných miňonek
- holandské kakao
- višně
Postup Vláčný višňový moučník
Postup přípravy receptu
-
Do misky nastrouháme miňonky na jemno. Hrnek mléka dáme do kastrůlku spolu s čokoládou a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Dále do misky s miňonkami přidáme 2 vajíčka, smetanu ke šlehání, 3 lžíce oleje, hrnek cukru, prášek do pečiva a mouku. Umícháme v polotuhé těsto.
Vychladlé mléko znovu dáme do hrníčku a po částech vléváme do těsta. Nakonec přidáme kakao, aby těsto bylo co nejtmavší. Těsto dáme do pekáčku a poklademe višněmi.
Upečeme v předehřáté troubě. Vychladlý moučník polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.