Vepřové výpečky na černém pivu
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 500 g vepřového bůčku
- 1 kg vepřové kýty
- 6-7 cibulí
- 10 stroužků česneku
- 500 ml černého piva
- sůl
- mletý pepř
- sladká paprika
- kmín
Postup Vepřové výpečky na černém pivu
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, vše osolíme, přidáme koření a dobře promícháme.
Směs uložíme do zapékací mísy, podlijeme pivem, zakryjeme a dáme péct na 160-170°C asi 90 minut.
Odkryjeme, zvýšíme teplotu a dopečeme dočervena. Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem.