Vepřové nudličky s arašídy a pórkem
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- 300 g vepřové kýty popřípadě plecka
- 1/2 pórku
- 100 g arašídů (mohou být i solené, pak už ale nesolíme maso)
- 3 lžíce sojové omáčky
- olivový olej
- pepř
- 1 lžička Solamylu
Postup Vepřové nudličky s arašídy a pórkem
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky. Pórek nakrájíme na tenká kolečka.
Na oleji opražíme arašídy, přidáme maso, sojovou omáčku a restujeme, až se maso zatáhne.
Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka, (Můžeme použít tlakový hrnec a dusit cca 15-20 minut.)
Do podušeného masa přidáme nakrájený pórek, pepř a ještě asi 10 minut provaříme.
Solamyl rozmícháme v trošce vody a nalijeme do šťávy. Chvilinku provaříme. Podáváme s rýží.