Vepřová plec v římském hrnci
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 500 g vepřové plece
- 12 menších brambor
- 1 plechovka žampionů (nebo čerstvé)
- sůl
- koření na gyros
Postup Vepřová plec v římském hrnci
Postup přípravy receptu
-
Maso si nakrájíme na plátky, okořeníme kořením na gyros a necháme odležet. Římský hrnec ponoříme do studené vody na cca 45 minut.
Na dno pekáčku dáme oloupané bramory a lehce posolíme. Na brambory poklademe maso, na mě dáme žampiony. Pečeme zakryté cca 60 minut na 180°C.