Velikonoční vajíčka, kuřátka a zajíčci
Recepty, Cukroví
Suroviny
- I. Těsto bez ořechů:
- 150 g cukru moučkového
- 90 g másla
- 240 g piškotů mletých
- 3 polévkové lžíce rumu
- cca 3 polévkové lžíce mléka
- II. Těsto s ořechy:
- 160 g cukru moučkového
- 60 g másla
- 160 g piškotů mletých
- 50 g ořechů mletých
- 2 polévkové lžíce rumu
- Náplň čokoládová:
- 1 polévková lžíce másla a
- 50 g čokolády - rozpustit
- Náplň vaječná:
- 2 polévkové lžíce másla - rozpustit
- 2 polévkové lžíce cukru - vmíchat
- 1 žloutek
- trochu rumu
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- piškoty dětské – podklad
Postup Velikonoční vajíčka, kuřátka a zajíčci
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Cukr s máslem utřít, přidat ostatní suroviny a vypracovat těsto.
Kousky těsta vtlačovat do formiček, ve hmotě udělat otvor pro náplň.
Potom vajíčka, kuřátka i zajíčky vyndat z formičky, naplnit vybranou náplní, přilepit na piškot a nechat ztuhnout.
Figurky je možmo zdobit podle fantazie.
Náplň čokoládová: Čokoládu s máslem za stálého míchání rozpustit, nejlépe nad párou.
Náplň vaječná: Máslo rozpustit, odstavit a vmíchat do něj cukr, žloutek a rum.