Včelí úlky z margotky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Úlky
- 40 g piškotů
- 2 lžice rumu
- 2 lžíce mléka
- 2 čokoládové tyčinky Margot (jedna 100g)
- 100 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 50 g kakaa
- Náplň
- 100 g másla
- 50 g moučkového cukru
- 1 uvařený žloutek
- 30-50 ml rumu (podle chuti)
- Dohotovení
- cca 30 ks kulatých piškotů
- 60 g čokoládové polevy
- cukrové zdobení
Postup Včelí úlky z margotky
Postup přípravy receptu
-
Piškoty umeleme a provlhčíme rumem a mlékem.
Margotky nastrouháme najemno. Z másla, cukru, kakaa, margotek a provlhčených piškotů vypracujeme těsto (pokud je řídké - přidáme piškoty, v opačném případě, přidáme mléko).
Z těsta tvoříme pomocí formičky úlky, které plníme rumovou náplní a uzavřeme piškotem.
Necháme v lednici ztuhnout a poté namáčíme v polevě a zdobíme dle fantazie.
Náplň: utřeme máslo s cukrem, nastrouhaným žloutkem a rumem.