Vánoční salám s rozpuštěnou čokoládou
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 300 g nahrubo rozemletých piškotů
- 150 g moučkového cukru
- 100 g hořké čokolády
- 100 g másla
- 2 PL kakaa
- rum podle chuti
- kousky nasekaných mandliček (oříšků)
- brusinky
- strouhaný kokos
Postup Vánoční salám s rozpuštěnou čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Máslo vyšleháme s cukrem. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a vlažnou po lžičkách přimícháme k máslové směsi. Vsypeme předem nadrcené piškotové drobečky, rum, kakao a nasekané mandličky (oříšky).
Vše smícháme v tužší hmotu, uděláme si dvě menší šišky, které obalíme se strouhaném kokosu nebo v mletých oříšcích.