Uhlířina
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Uhlířina
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit.
Kolínka uvaříme tak, aby to časově vyšlo nastejno. Jak budou brambory hotové, tak je vidličkou trošku rozšťouchejte a dejte tam kolínka.
Mezitím osmažte cibulku do tmavě hněda. Brambory s kolínky zamíchejte dohromady a pak tam přidejte cibulku s olejem.
Vše smíchejte dohromady. Osolte, opepřete a je to. Toho oleje tam dejte tak 4 lžíce.