Tvarožník - jen tak nebo s ovocem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 8 lžic krupicového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 5 lžic horké horké vody
- 5 lžic oleje nebo rozehřátého másla
- 250 g měkkého tvarohu
- 180 g hladké mouky
- 1/2 sáčku vanilkového pudingu
- 3/4 prášku do pečiva
- špetku soli
- citronovou kůru
- rozinky nebo ovoce
Postup Tvarožník - jen tak nebo s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme celá vejce, cukry, horkou vodu, citronovou kůru, vše ušleháme a pak vmícháme tvaroh. V misce promísíme mouku, puding, prášek do pečiva, sůl a vmícháme do utřené hmoty.
Pečící formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy. Můžeme přidat ovoce a aby nepropadalo až na dno formy, tak spodní stranu smočíme v mouce.
Troubu předehřejeme na 180°C, horkovzdušnou na 160°C a pečeme cca 30-40 minut, pak ještě vyzkoušejte špejlí, když se těsto na ní nelepí, tvarožník je upečený.