Tvarohové knedlíčky s čerstvým ovocem
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 2x tučný tvaroh
- 1x měkký tvaroh
- 3 vejce
- 180 g polohrubé mouky
- sůl
- ovoce
- moučkový cukr
- smetana ke šlehání
- (2-3 tatranky)
- hladká mouka (na posypání prkénka)
Postup Tvarohové knedlíčky s čerstvým ovocem
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh rozetřeme v misce se solí a vejci, přidáme mouku a pořádně zamícháme. Vyndáme těsto na pomoučněné prkénko. Vyválíme z těsta váleček a pokrájíme těsto na stejně velké kousky.
Z nich uděláme malé kuličky = knedlíčky. Knedlíčky uvaříme v osolené vodě. Během chvilky jsou hotové. Podáme na talíř s ovocem a vyšlehanou šlehačkou.