Tuňákové koule se špagetami
Recepty, Ryby
Suroviny
- 1 konzerva tuňáka v oleji
- 1 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- 1 hrst sekané petrželky nebo pažitky
- strouhanka podle potřeby
- 1/2 balíčku špaget
- olej
- 1 konzerva sekaných rajčat
- bazalka
- sůl
Postup Tuňákové koule se špagetami
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaríme v osolenej vode.
Medzitým 1 tuniaka v oleji vylejeme do misky aj s olejom, pridáme vajce, strúhaný syr, sekanú petržlenovú vňať alebo pažitku a strúhanku tak, aby sme dostali husté cestíčko.
Na panvici rozpálime olej a mokrými rukami robíme z cestíčka guličky vo veľkosti golfovej loptičky a vyprážame zo všetkých strán. Vypražené guličky držíme v teple.
Scedíme špagety (nepreplachujeme), necháme odkvapkať. Do hrnca, v ktorom sa varili špagety, dáme paradajky z konzervy s bazalkou, pridáme špagety a necháme spolu prehriať. Premiešame. Špagety dáme na tanier a obložíme guličkami.