Trochu jiný bramborový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 400 g brambor, den předem uvařených
- 1/2 hlávky ledového salátu
- menší červená cibule
- 4-5 sušených rajčat (podle velikosti)
- šťáva a dužina z půlky pomeranče
- 1 lžíce zakysané smetany
- 2-3 lžíce tatarské omáčky
- 2 lžičky oleje z rajčat
- sůl
- bílý pepř
- špetka cukru
Postup Trochu jiný bramborový salát
Postup přípravy receptu
-
Salát natrháme na kousky a brambory nakrájíme na větší kousky. Rajčata, cibuli a pomeranč, zbavený bílých vláken, nasekáme na menší kousky.
Smícháme nejprve zeleninu se solí a pepřem. Opatrně promícháme s tatarkou, smíchanou s olejem a smetanou.
Nakonec dochutíme šťávou z pomeranče a špetkou cukru. Podáváme jako lehčí samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.