Postup Tofu pomazánka se sladkou paprikou a červeným mojo kořením

Postup přípravy receptu

1. Tofu po vyndání z obalu opláchneme a nakrájíme na kostky. Přidáme olej, sůl, sladkou papriku a mojo koření, přilijeme 100 ml vody a rozmixujeme dohladka. Pokud je směs příliš hustá a mixér si s ní neporadí, přiléváme po troškách další vodu. Množství vody záleží na pevnosti tofu, na výkonu vašeho mixéru a také na tom, jak moc chcete pomazánku hustou.

2. Podáváme jako pomazánku na pečivo nebo jako dip k zelenině či krekrům.