Těstoviny s avokádem
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 zralé avokádo
- citronová šťáva z 1/2 citronu
- hrst slunečnicových semínek
- stroužek česneku
- lžíce olivového oleje
- 2 lžíce strouhaného parmazánu + na posypání
- celozrnné těstoviny
- hrubozrnná sůl
Postup Těstoviny s avokádem
Postup přípravy receptu
-
Příprava avokádového pesta je velice jednoduchá.
Do mixéru vhodíme všechny ingredience a rozmixujeme dohladka.
Podle potřeby dochutíme solí.
Pesto nakonec smícháme s uvařenými těstovinami, posypeme navrch parmezánem a můžeme podávat.