Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 1/2 balíčku těstovin vrtule
- olej
- sůl
- 1 větší konzerva tuňákového salátu (já měla mexický se zeleninou)
- čerstvá paprika
- brokolice
- cuketa
- sůl
- pepř
- koření grilovaná zelenina
- mletá paprika
- bílý jogurt
- pažitka
- provensálské koření
- olivový olej
Postup Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou oleje. Uvařené propláchneme a prolijeme troškou oleje, aby se nelepily. Necháme vychladnout.
Do mísy si rozmčkáme tuňáka. Přidáme na kostičky cuketu, kterou jsme podusili s gril. kořením, pokrájenou brokolici uvařenou na páře, nakrájenou papriku a nasekanou pažitku.
V menší misce smícháme bílý jogurt s kořením - paprika, sůl, pepř, provensálské a trochu oliv. oleje.
Zchladlé těstoviny promícháme s tuňákem a zeleninou, přidáme jogurtovou zálivku a dáme vychladit. Jíme jen tak, pro větší jedlíky třeba s pečivem.