Těsto na houskový knedlík z pekárny

Recepty, Domácí pekárna

Suroviny

60 dkg polohrubé mouky
250 ml vlažného mléka
1 kvasnice
1 vejce
2 lžíce slunečnicového oleje
2 lžičky cukru krystal
sůl
1 rohlík na kostičky

Postup přípravy receptu

  1. Do pekárny dáme vlažné mléko, vejce, olej, potom mouku.

  2. Do jednoho rohu cukr, do druhého sůl, do prostřed důlek a do něj kvasnice.

  3. Zapneme program Příprava těsta.

  4. Při prvním signálu dáme rohlíky na kostky.

  5. Potom vypracuji dvě knedle a vařím v osolené vodě z každé strany asi 6 minut, je lepší zkoušet špejlí.

  6. Po uvaření vyndáme, propíchám a potřeme sádlem nebo olejem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!