Teffová kaše s kokosem
Recepty, Sladká jídlaPostup Teffová kaše s kokosem
Postup přípravy receptu
-
Teff krátce nasucho opražíme a poté přilijeme vodu a kokosové mléko. Přiklopíme pokličkou a za občasného zamíchání vaříme 10 minut.
Poté odklopíme, přidáme strouhaný kokos a cukr a za stálého míchání vaříme ještě asi 10 minut, až směs zhoustne. Podle chuti dosladíme. Kaši podáváme buď teplou, nebo vychlazenou jako pudink.