Tchýnin koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 150 g hladké mouky
- 65 g cukru krupice nebo krystal
- 65 g másla
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- višňový kompot
- 100 g másla
- 175 g mletých lískových oříšků
- 100 g cukru krupice
- 100 g hnědého cukru
- 3 vejce
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- 50 g hladké mouky
- čokoládová poleva
Postup Tchýnin koláč
Postup přípravy receptu
-
150 g mouky, 65g cukru, 65g másla, 1vejce a lžičku prášku do pečiva smícháme v těsto a rozválíme do dortové formy. Poklademe odkapanými višněmi.
Máslo vyšleháme s hnědým a normálním cukrem, přišleháme postupně vejce.
Mouku, oříšky, prášek do pečiva smícháme v misce a přimícháme do máslovo-vaječné hmoty.
Vše natřeme rovnoměrně na višně a dáme péct na 180°C asi 50 minut. Po vychladnutí ozdobíme čokoládovou polevou.