Nakládané sýry v bylinkách
Recepty, Sýry
Suroviny
- 150 g balkánského sýru
- 150 g mozzarelly
- 2 snítky tymiánu
- pár lístků bazalky
- 2 snítky libečku
- 1 snítka rozmarýnu
- chilli paprička podle chuti
- olivový olej (nebo na půl se slunečnicovým)
- špetka soli
- sklenice 0,7
Postup Nakládané sýry v bylinkách
Postup přípravy receptu
-
Sýry nakrájíme na kostky. Uložíme do čisté sklenice a prokládáme bylinkami s chilli. Nahoru dáme dáme špetku soli a zalijeme olejem až po okraj.
Sklenici uzavřeme a skladujeme v suchu. Necháme uležet do druhého dne. Po spotřebování olej skladujeme v lednici a použijeme do různých salátů.