Tagliatelle s šunkou a parmezánem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 200 g těstovin tagliatelle
- 150 g cherry rajčátek
- 1 lžíce bazalkového pesta
- 100 g sušené šunky
- 1 lžíce másla
- 1 stroužek česneku
- 1 šalotka
- sůl a pepř
- Parmezán na posypání
Postup Tagliatelle s šunkou a parmezánem
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny dáme vařit podle návodu.
Šalotku pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle, společně s nasekaným česnekem. Když česnek zavoní, tak přidáme na kostičky pokrájenou šunku, pokrájená rajčátka a pesto. Vše promícháme a prohřejeme.
Podle chuti osolíme a opepříme. Do směsi vmícháme těstoviny a ihned podáváme. Na talíři posypeme strouhaným Parmezánem.