Tvarohová vánočka Dity P.
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g hladké mouky
- 150 g moučkového cukru
- 150 g másla
- 250 g tučného tvarohu
- 3 vejce + 1 vejce na potření
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 3 PL mléka
- 3 PL smetany
- 2-3 hrsti rozinek
- namočených v rumu
- mandlové lupínky na posypání
Postup Tvarohová vánočka Dity P.
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin, kromě mandlí, vypracujeme těsto, které rozdělíme na 9 částí. Ty rozválíme na dlouhé válečky.
Ze 4 upleteme spodní patro, ze 3 upleteme druhé patro a poslední 2 stočíme a dáme nahoru. Vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi. Pečeme při 150°C asi 45 minut dozlatova.