Sýrové špízy s ananasem

Recepty, Sýry

Suroviny

300 g Eidamu
ananasový kompot
sladká paprika nebo pálivá paprika
pepř
2 vejce
50 ml bílého vína
sůl
2 vrchovaté lžíce hladké mouky

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájejte na hranolky eidam. Kompot nechte odkapat a kolečka nakrájejte na čtvrtky.

  2. Ananas a sýr střídavě napíchejte na špejle, posypte paprikou a pepřem.

  3. Rozšlehejte vejce s bílým vínem, solí a hladkou moukou na husté těstíčko.

  4. Připravené špízy obalte ze všech stran těstíčem a usmažte na oleji ve fritéze nebo na pánvi.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!