Sýrová omáčka se šunkou a kukuřicí
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 15 dkg Nivy
- 15 dkg taveného sýra
- 10 dkg šunky
- 1 středně velká cibule
- 1 vrchovatá lžička sušené bazalky
- 200 ml mléka (nebo smetany)
- sterilovaná kukuřice
- nasekaná zelená petrželka
Postup Sýrová omáčka se šunkou a kukuřicí
Postup přípravy receptu
-
Cibulku zesklovatíme na oleji (ne do hněda!), přidáme nakrájenou šunku, lehce osmahneme.
Poté přilijeme mléko, přidáme nakrájenou Nivu, tavený sýr, bazalku a zahříváme dokud se sýr nerozpustí.
Poté přidáme kukuřici, množství podle chuti, prohřejeme a nakonec vmícháme trochu čerstvé petrželky. Nesolíme, je to akorát od těch sýrů.