Svěží bramborový salát s rajčaty a salátovými okurkami
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1000 g salátových brambor
- 1 menší salátová okurka
- 2 větší rajčata
- 1 PL hořčice
- 5 PL olivového oleje
- 2 lžičky balzamikového octa
- pepř
- sůl
- 1 lžička medu
- tymián
- petrželka
Postup Svěží bramborový salát s rajčaty a salátovými okurkami
Postup přípravy receptu
-
Brambory dáme vařit do osolené vody.
Oloupané okurky a omytá rajčata nakrájíme na kostičky. Na zálivku vyšleháme olej s hořčicí, solí, pepřem, medem a octem.
Vychladlé oloupané brambory nakrájíme na plátky a smícháme se zálivkou. Přidáme pokrájená rajčata se salátovými okurkami a nasekanými bylinkami.
Dáme na chvíli do chladu. Podáváme samotné nebo s masem.