Sušenky s arašídovým máslem a ořechy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 60 g másla
- 50 g arašídového másla
- 1 vejce
- 80 g třtinového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 90 g špaldové celozrnné mouky
- 60 g ječné mouky
- špetka soli
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 50 g špaldových vloček
- 50 g ořechů - měla jsem pekanové
- 20 čokolády s vyšším obsahem kakaa
Postup Sušenky s arašídovým máslem a ořechy
Postup přípravy receptu
-
Změklé máslo utřeme spolu s arašídovým máslem a cukrem. Pak přidáme vejce a ušleháme do pěny.
V míse smícháme mouky s práškem do pečiva a solí, přidáme nahrubo nasekané vločky, ořechy a čokoládu. Vlijeme vyšlehanou pěnu a vypracujeme těsto. Dáme na 1/2 hodiny odpočinout do lednice.
Z těsta tvoříme malé kuličky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Na plechu je rozmáčkneme do placiček. Pečeme při 170 °C asi 13 min.