Šuhajdy maminky Aničky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Náplň:
- 150 g strouhaných ořechů
- 100 g moučkového cukru
- lžíce rumu
- trocha (30-50 ml) horkého mléka
- Čokoláda:
- 5x Ledové kaštany (celkem 250 g)
- 125 g ztuženého tuku
- lžíce kakaa
- 100 g moučkového cukru
Postup Šuhajdy maminky Aničky
Postup přípravy receptu
-
Na náplň umícháme ořechy, cukr, rum a spaříme troškou horkého mléka. Rozdělíme ji do papírových košíčků.
Ve vodní lázni rozpustíme nakrájené Kaštany, tuk a dobře promícháme s cukrem a kakaem. Touto čokoládou zalijeme ořechovou náplň v košíčcích, chceme-li, přizdobíme a necháme vychladnout.