Šťouchané brambory s česnekem, sýrem a zakysanou smetanou
Recepty, Bramborová jídlaSuroviny
- 4-6 stroužků česneku
- 1 zakysaná smetana
- 4 PL strouhaného sýra švýcarského typu
- sůl
- sádlo
- 6 brambor (množství podle každého)
Postup Šťouchané brambory s česnekem, sýrem a zakysanou smetanou
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory uvaříme se solí, rozšťoucháme, přidáme utřený česnek, přidáme zakysanou smetanu a strouhaný sýr.
Dobře ušleháme a na talíř pak nabíráme lžící, omočenou v rozehřátém sádle.