Šťavnaté kuřecí plátky Helmann´s
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř
- 4 lžíce Tatarské omáčky Hellmann‘s
- 4 stroužky česneku
- hladká mouka na obalení
- 4 lžíce oleje na smažení
Postup Šťavnaté kuřecí plátky Helmann´s
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájejte na 2 cm silné plátky, osolte a opepřete. Promíchejte maso s tatarskou omáčkou a s prolisovaným česnekem.
Můžete jej dát na 30 minut do lednice. Maso bude křehčí a šťavnatější. Rozehřejte pánev s olejem. Plátky kuřete zlehka obalte z obou stran v mouce.
Osmažte z obou stran dozlatova (cca 3 minuty z každé strany).