Staročeská pučálka

Recepty, Luštěniny

Suroviny

naklíčený hrách (např. podle návodu v poznámce)
sádlo
cibule nebo česnek
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme klínky cibule, naklíčený hrách a společně opékáme. Příliš hrachem nemícháme, spíš ho jen na pánvi prohazujeme, aby se neolámaly klíčky. Hotový pokrm osolíme, opepříme a jíme horký.

  2. Pokud místo cibule použijeme česnek, přidáme ho (utřený) až téměř ke konci, aby dlouhým pražením nezhořkl.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!