Špenátový krém s topinkou
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- domácí listový špenát nebo mražený sekaný
- olej
- mouka
- pepř
- česnek
- Podravka
- chléb
- grilovací koření od Vitany
- hladká mouka
- mléko
- vajíčka
Postup Špenátový krém s topinkou
Postup přípravy receptu
-
Otrhané lístky špenátu řádně opláchneme, natrháme, podlijeme trošičkou vody a dusíme doměkka.
Potom mixérem rozmixujeme na krém, do kterého dáme zásmažku udělanou z hladké mouky a oleje.
Rozředíme mlékem na požadovanou konzistenci.
Přidáme lisovaný česnek, podravku a drcený pepř. Podáváme s opečenou topinkou, kterou jsme potřeli česnekem a posypali grilovacím kořením od Vitany a vařeným vejcem