Špenátové kuličky Retro
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- ½ kg listového špenátu
- 1/2 kg vepřového a hovězího sekaného masa
- 1 vejce
- cibulka
- suchar strouhaný
Postup Špenátové kuličky Retro
Postup přípravy receptu
-
Půl kila přebraného, vypraného a spařeného špenátu dusíme ve vlastní šťávě.
Pak přidáme půl kila vepřového a hovězího sekaného masa, 1 vejce, sekanou cibulku a několik lžic strouhaného sucharu, propracujeme a děláme malé knedlíčky, které vaříme v horké vodě. Podáváme s bramborovou kaší.