Sójový salát s těstovinami a vejci
Recepty, SalátySuroviny
- 250 g uvařené sóji
- 200 g uvařených těstovin (libovolný druh)
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 2 vejce natvrdo
- 200 ml bílého jogurtu
- pažitka
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
Postup Sójový salát s těstovinami a vejci
Postup přípravy receptu
-
Mrkvu nastúhame, vajíčka nakrájame na plátky.
Zmiešame sóju, cestoviny, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu a pažitku.
Jogurt zmiešame s olejom a soľou a pridáme k šalátu.
Nakoniec jemne vmiešame kolieska vajíčok (alebo nimi šalát obložíme).