Smažené masové kuličky plněné paprikou
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 250 g mletého masa mix (hovězí, vepřové,...)
- strouhanka dle potřeby
- koření na americké brambory
- koření na mletá masa (může být jakékoliv jiné koření dle chuti)
- voda dle potřeby
- červená paprika (na kostičky nakrájená)
Postup Smažené masové kuličky plněné paprikou
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso promícháme s trochou vody, přidáme strouhanku a koření a vytvoříme těstíčko asi jako na polévkové knedlíčky.
Z těstíčka vytvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu, do kterých zapracujeme papriku (jedna kulička=jedna kostička).
Kuličky smažíme v oleji do zlatova. Jako příloha jsou vhodné brambory, kaše nebo hranolky a tatarka/kečup:)