Smažená plněná palačinka

Recepty, Ostatní

Suroviny

2 palačinky (slané, základní)
400 g sterilované fazole červené
100 g uzená krkovička
cibule
olej
pepř mletý
sůl
Trojobal:
hladká mouka
vejce
strouhanka
olej na smažení
kysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Jemně krájenou cibulku osmahneme na pánvi dorůžova, přidáme zcezené fazole, opepříme a dle potřeby malinko přisolíme (většinou není třeba solit vůbec, záleží na použitých surovinách). Krátce orestujeme a rozmačkáme vidličkou.

  2. Takto připravenou kaší namažeme palačinku, přidáme uzené maso krájené na kostky, zarolujeme a obalujeme v trojobalu. Usmažíme a podáváme s kysanou smetanou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!