Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- bramborové těsto (můžeme použít polotovar nebo vytvořit vlastní)
- hladká mouka (pomůcka k vyválení)
- olej
- povidla
- mletý mák smíchaný s cukrem
- cukr moučka na posypání
Postup Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem
Postup přípravy receptu
-
Vytvoříme bramborové těsto. Z něj vytvoříme váleček, nožem ukrajujeme kousky a pomocí válečku tvoříme placky asi jako palačinky.
Smažíme na pánvi na trošce oleje po obou stranách dozlatova. Poté mažeme povidly podle chuti, sypeme mákem smíchaným s cukrem a srolujeme. Posypeme cukrem moučkou.