Sloní mls z 1000 receptů
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 250 g měkkého salámu
- 100 g majonéza
- 1 velká cibule
- 150 g sterilizovaných okurek
- 2 lžíce rajčatového protlaku (nebo kečupu)
- 1 lžíčka oleje
- 1 lžička plnotučné horčice
- 1/2 lžičky octa (8%)
- 1 lžička cukru
- špetka chilli koření
- sůl
Postup Sloní mls z 1000 receptů
Postup přípravy receptu
-
Měkký salám oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Sterilované okurky a cibule nakrájíme na drobno.
V kastrolku smícháme rajčatový protlak (kečup, olej, ocet, cukr, horčici, čili koření a sůl). Směs krátce povaříme, aby se spojila.
V míse promícháme salám s cibulí a okurkami a vše přelijeme povařenou směsí.
Necháme důkladně vychladnout, nejlépe v ledniččce. Nakonec vmícháme majonézu.